超级下饭的几道开胃菜,简单易上手,请客吃饭有面子

时间:2019-10-31 来源:www.yjgby.cn

一些开胃菜来享用一顿美餐,它很容易上手,而且您还可以吃东西。

2019

[红烧鸡翅]

材料:适量的鸡翅,生姜,葱,红烧酱油,一汤匙料酒,一匙白糖,少许盐。

实践:

1,鸡翅先将冷水倒入锅中加水,开水后,可以关火,清除血泡沫,然后用温水冲洗。

2,油锅热,两面炸鸡翅,然后放入生姜,洋葱,倒入酒,红烧酱油,白糖,加适量水,无鸡翅煮沸然后转低火。 20分钟。

3,最后,撒上适量的盐调味,打开盖子,然后将汁immer到锅中。

酱油和排骨

材料:排骨500g,白糖,盐适量,大蒜23片花瓣,姜片23片,胡椒粉(也不能放)35片,酱油

实践

1。洗净肋骨,切成3厘米长的部分。将锅中的开水煮沸,去除下肋骨上的血泡沫,然后去除使用的水。

2。油炸适量的食用油(中火),待油温热后倒入酱油,然后翻炒。然后,搅拌胡椒,生姜和大蒜,并准备排骨。

3。继续翻炒,使酱汁均匀地包裹在排骨上。然后倒入一碗水,加入适量的盐和糖,少许鸡肉。

4。火烧开后,转小火煮约30分钟。每5分钟转动一次以防止锅粘。

5。等到锅里的汤快用完为止。开火,将汁倒入锅中。

麻婆豆腐

所需成分:豆腐,酱油,白糖,P豆酱,豆粕,盐,水淀粉,切碎的葱,胡椒粉

1。将大豆块在盐水中浸泡5分钟,将切碎的葱切成小锅,然后上油,豆沙和豆蔻一起炒。

2。然后将豆腐块倒入水中,加入酱油和白糖煮沸3分钟,然后加入胡椒粉并倒入半碗水淀粉中使其变稠并继续煮。汤变浓后,关火,最后撒上切碎的葱。

新鲜马蹄铁

材料:200克蔬菜,100克马蹄铁,蒜末,青椒和新鲜青椒。盐,味精,糖,水淀粉,红油,香油。

实践

1,洗净蔬菜并换刀;马蹄片。

2。将盐,糖和油加到水中,然后分别放飞蔬菜和马蹄铁。

3,将蔬菜翻炒,加入盐,味精,糖,少许淀粉稠化,然后放在盘子的底部。

4。将马蹄放入切碎的大蒜,青椒和红椒,红油和香油中,搅拌均匀。

[红烧鸡翅]

材料:适量的鸡翅,生姜,葱,红烧酱油,一汤匙料酒,一匙白糖,少许盐。

实践:

1,鸡翅先将冷水倒入锅中加水,开水后,可以关火,清除血泡沫,然后用温水冲洗。

2,油锅热,两面炸鸡翅,然后放入生姜,洋葱,倒入酒,红烧酱油,白糖,加适量水,无鸡翅煮沸然后转低火。 20分钟。

3,最后,撒上适量的盐调味,打开盖子,然后将汁immer到锅中。

酱油和排骨

材料:排骨500g,白糖,盐适量,大蒜23片花瓣,姜片23片,胡椒粉(也不能放)35片,酱油

实践

1。洗净肋骨,切成3厘米长的部分。将锅中的开水煮沸,去除下肋骨上的血泡沫,然后去除使用的水。

2。油炸适量的食用油(中火),待油温热后倒入酱油,然后翻炒。然后,搅拌胡椒,生姜和大蒜,并准备排骨。

3。继续翻炒,使酱汁均匀地包裹在排骨上。然后倒入一碗水,加入适量的盐和糖,少许鸡肉。

4。火烧开后,转小火煮约30分钟。每5分钟转动一次以防止锅粘。

5。等到锅里的汤快用完为止。开火,将汁倒入锅中。

麻婆豆腐

所需成分:豆腐,酱油,白糖,P豆酱,豆粕,盐,水淀粉,切碎的葱,胡椒粉

1。将大豆块在盐水中浸泡5分钟,将切碎的葱切成小锅,然后上油,豆沙和豆蔻一起炒。

2。然后将豆腐块倒入水中,加入酱油和白糖煮沸3分钟,然后加入胡椒粉并倒入半碗水淀粉中使其变稠并继续煮。汤变浓后,关火,最后撒上切碎的葱。

新鲜马蹄铁

材料:200克蔬菜,100克马蹄铁,蒜末,青椒和新鲜青椒。盐,味精,糖,水淀粉,红油,香油。

实践

1,洗净蔬菜并换刀;马蹄片。

2。将盐,糖和油加到水中,然后分别放飞蔬菜和马蹄铁。

3,将蔬菜翻炒,加入盐,味精,糖,少许淀粉稠化,然后放在盘子的底部。

4。将马蹄放入切碎的大蒜,青椒和红椒,红油和香油中,搅拌均匀。