黄太吉吹响集合号,传统餐饮反扑互联网

时间:2019-10-29 来源:www.yjgby.cn

2016年4月19日,黄继煌,黄仔,马某,小餐馆,东方饺子王,热心人,很久以前,一顿饭等中国食品类冠军品牌进入了黄太极外卖店平台签字仪式在皇太极名人中心举行。黄太极将与众多知名餐饮品牌合作,实现外卖平台和餐饮产品的标准化生产,共同建设外卖供应链生态系统。将来,黄太极和着名的食品类别冠军还将在品牌营销,外卖数据链建设和全球化扩张等领域进行合作。

在新闻发布会上,黄太极创始人何昌表示:“食品和饮料外卖模式的创新已经结束,未来的重点和机遇将在内容IP的创建上。”何畅谈到了阿里腾讯超过万达广场掌控支付场景时与餐饮公司的合作模式。饿了是万达的影子线,掌握了交易现场。黄太极是万达电影公司,并正在从事内容IP开发。许多餐饮公司是主要创作内容的董事。

Aberdeen Huang的创始人肖国振说:“在深思了对互联网的不可逆转影响以及未来餐饮的资本市场需求之后,我选择加入“皇太极”外卖平台。已经形成了两个渠道,在线交易场景不受限制,移动互联网时代可以随时随地订购食物,但是由于食物本身的即时性,您的产品无法飞越。与皇太极外卖平台合作,通过资源整合,可以在不开设门店的情况下迅速将产品交付给客户,达到了快速拓展渠道的目的。”/p>

东方饺子王的创始人马洪波从线下连锁店痛苦的地方谈到了与黄太极的合作:“对于我们的传统餐厅来说,一家店面近两百平方米,平均营业额为大约600万除了租金,人事费和其他费用外,继续开店的资源有限。特别是在CBD商业区,有许多优质的客户资源,但是考虑到成本和晚上,法定假日等因素,开设商店并不容易。我认为在这些领域。在线外卖应移交给像Huang Taiji这样的功能强大的平台,以便我们的产品在节省成本方面与我们的客户越来越接近。”

黄继煌的创始人黄庚煌还通过视频链接谈到了与黄太极在美国外卖平台合作的原因:“与黄太极的合作主要考虑到黄太极在食品中的重要性安全和产品质量。在控制和黄太极的互联网营销能力方面,双方的互补优势可以实现双赢。”黄庚说,下一步的合作主要是在产品优化上,这样更多适合外卖的产品可以进入皇太极外卖平台。

在具体合作方面,黄太极将在品牌营销,标准化生产和大数据共享方面为知名餐饮品牌提供支持。

作为面向国内互联网餐饮品牌的强大IP,黄太极的品牌营销能力一直处于行业的最前沿。这与黄太极创始人何昌的经历有关,后者在黄太极之前成立了一家广告公司。

作为最早进入黄太极工厂商店的快乐小规模蔬菜,在最初的时期取出产品相对简单。它仅将产品包装在商店中,质量和食品安全性方面存在问题。不能谈论品牌。借助皇太极外卖工厂帮助开心小菜引入标准化的供应链和专业包装,如今的开心小菜早已成为a弹枪-精美的专用袋,带有品牌徽标的专业定制餐厅,为客户服务集团深入研究了产品的口味,标准化的生产链锁定了美味的健康状态,大大提高了产品质量。

当饥饿,百度外卖,美国集团外卖等巨人在流港,烧钱战争的分配结束时,黄太极外卖通过工厂门店和标准化生产进行建设外卖产品供应链中的领先地位。

何昌认为,皇太极外卖平台是共享工厂商店的基础设施,将餐饮企业从租金,人事管理,运营等方面解放出来,重构餐饮运营成本,使更多的餐饮业主可以赚钱,然后投入更多的金钱和资源来选择原料和开发产品,整个行业都能健康发展。

重构餐饮成本结构,推动餐饮品牌规范生产。这是黄太极对整个餐饮业的重要贡献。

此外,黄太极在共享外卖数据链接方面持开放态度。通过大数据分析进行精确匹配,在将来,它还可以基于数据反馈与知名餐饮品牌合作进行产品研发。

外卖食品中的食品安全问题今天非常突出。何昌始终强调,皇太极并不大而完整,只有小而精,并不是所有品牌都能与皇太极合作。黄太极选择与知名餐饮品牌合作,合并类似商品,以帮助用户快速选择并为用户提供安全优质的外卖产品。

收集多类别的强势品牌,建立完整的数据链后端,建立以工厂商店为中心的多层基础架构,建立工业级供应链系统,然后连接高质量的交通入口以完成生产供应链建立了外卖生态系统,这就是河昌的野心。

这不是竞争时代,而是现实时代。黄太极正以开放和共享的态度与公众类别的冠军一起创造“大趋势”。

——