餐饮店短命,物价飞涨是罪魁祸首

时间:2019-10-29 来源:www.yjgby.cn

作者:何慕伦

每天上班和下班期间有十几个食品和饮料商店。春天之前的生意还不错。摆脱困境,我喜欢每天上班时去一家商店吃早餐。春节后,这些门开始关闭,转让通知贴在门上。甚至今天早上吃早餐的腰部商店也消失了。我不得不饿着肚子去上班,明天我要在家做早餐。我想知道:这家路边餐厅怎么这么短命?冷静一下,想一想,难道不是物价飞涨造成的灾难吗?

首先,价格上涨减少了吃饭的人数。官方数据在合理范围内,但是什么是合理的呢?我不知道,工资还没有上涨。我只知道公众的收入没有增加(这不是事实,但是这种增加尚未正式公布)。为了省钱,他们中的大多数人开始自己做。吃一两个面至少要两元,而一斤水的价格也要两元,这个价格是一个对比,不想在四五元之前吃早餐,这种人气并不少,吃得少人们,商店的收入自然会减少,利润不会很多。

其次,价格上涨使员工难以工作。尽管目前劳动力供过于求的状况没有改变,但价格上涨已迫使劳工要求提高工资。春节过后,招募的困难已成为现实。不再像大型企业那样雇用具有原始工资标准的工人,更不用说一些小型个体餐厅了。

三,价格上涨推高了租金。价格上涨是一个骨牌,将不可避免地导致连锁反应。租金自然会跟随上涨。如果每个月的利润仅足以支付租金,那么这是什么业务,请关闭它。

四,地理位置不占时间。我见过十多个餐饮店,没有政府部门,也没有大型企业。尽管和平时期有许多道路乘客,但其中大多数属于社区居民。每天有钱吃的人,受欢迎程度并不高。柏忌,你不关门吗?

不久前,媒体报道北京X部门的食堂开始向社区居民开放。对于那些收入不高的退休人员来说,这真是令人振奋的消息。这些食堂是免费的,有补贴的,是为工人支付的经济费用,不需要支付租金,水电费和其他税费。坦率地说是一种福利。从严格意义上讲,社区成员享受单位的福利。但是,这种福利毕竟是有限的,并且在一定程度上侵犯了他人的利益。我不知道这种食堂能持续多久。我希望我能永远坚持下去,让人民享有一点特权。

路边的食品和饮料商店经常关闭和转移,这让我很期待食堂。如果有一天,路边的餐馆都关门了,部门单位的食堂可以用普通人代替,让他们感到更快乐。

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