经常钓回来小小的鱼怎么都不好做,简单,油炸小鱼,酥脆爽口

时间:2019-10-22 来源:www.yjgby.cn

原始标题:经常抓小鱼,简单的炸鱼,酥脆和清爽并不容易

成分:

小鱼500克;

附件:

三汤匙酒,一汤匙盐,适量的生姜泡沫,半汤匙的胡椒粉,适量的鸡肉,两汤匙的面粉和适量的食用油;

食谱:

购买鱼时,您可以让老板帮助清理内部器官并刮去鱼鳞。购买后,将其清洁,干燥一个小时,沥干水分。

将干鱼干,加入一汤匙生姜盐,三汤匙食用酒,然后腌制半小时。将小鱼腌制,加入半汤匙胡椒粉,少许鸡肉,两汤匙面粉,搅拌均匀。

油锅中的油,加热到60%的热量,用中火加热,用小鱼炸,不要一次放太多,放入时不要搅动,油炸一会一两分钟,然后翻过来,两面都炸,小鱼浮起来就可以捞起来

想吃一点鱼,可以在最后一步吃掉。我喜欢吃带有鱼骨的脆皮鱼,所以将捞出的鱼留出约十分钟,然后再次油炸。这种小鱼不需要吐鱼,它又香又脆。

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不容易经常捕获小鱼,简单的油炸鱼,酥脆和清爽

2019-10-06 15:20

来源:做饭和做饭。

原始标题:经常抓小鱼,简单的炸鱼,酥脆和清爽并不容易

成分:

小鱼500克;

附件:

三汤匙酒,一汤匙盐,适量的生姜泡沫,半汤匙的胡椒粉,适量的鸡肉,两汤匙的面粉和适量的食用油;

食谱:

购买鱼时,您可以让老板帮助清理内部器官并刮去鱼鳞。购买后,将其清洁,干燥一个小时,沥干水分。

将干鱼干,加入一汤匙生姜盐,三汤匙食用酒,然后腌制半小时。将小鱼腌制,加入半汤匙胡椒粉,少许鸡肉,两汤匙面粉,搅拌均匀。

油锅中的油,加热到60%的热量,用中火加热,用小鱼炸,不要一次放太多,放入时不要搅动,油炸一会一两分钟,然后翻过来,两面都炸,小鱼浮起来就可以捞起来

想吃一点鱼,可以在最后一步吃掉。我喜欢吃带有鱼骨的脆皮鱼,所以将捞出的鱼留出约十分钟,然后再次油炸。这种小鱼不需要吐鱼,它又香又脆。

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小鱼

生姜泡沫

小鱼干

鸡肉

辣椒

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