精选美食推荐:凉拌脱骨猪蹄,耗油豆腐,啤酒鸡的做法

时间:2019-10-23 来源:www.yjgby.cn

2019

豆腐油

材料:400克嫩豆腐,10克洋葱,10克洋葱,胡椒,糖,姜,盐,酱油,水淀粉,料酒,燃料消耗,植物油等。

实践:

1。将豆腐洗净切成小块。将水倒入锅中,打开水后加入豆腐,然后沥干水分。

2。加热锅中的油。油热后,加入洋葱和姜片,然后在水中加入豆腐。加入汤,料酒,燃料,糖和胡椒粉。

3。然后加入酱油,加盐调味,搅拌均匀,然后用水淀粉将其稠化,然后撒入洋葱中。

啤酒鸡

实践

1。将土豆洗净切块,然后用冷水浸泡

2。将鸡肉切成冷水,用铁锅煮,加入生姜,大蒜和葱切丁10分钟,然后除去泡沫。

3。熄火后,将其浸泡在冷水中五分钟,您可以换两次水,并洗净骨头残留物和少许漂浮的泡沫。倒水

4。用适量的酱油,盐和胡椒粉腌制肉15分钟

5。将油倒入油中,在新疆的鸡肉中加入一半,然后将大蒜,姜和葱切成薄片。搅拌鸡肉,然后炸鸡肉。加入土豆。

6。然后翻炒三分钟,从锅侧面倒一整瓶啤酒

7。火烧开,煮沸后再烧20分钟,再烧十分钟,即可煮锅。

干锅土豆虾

材料:香菜段;虾300g;马铃薯一盐;蒜瓣;一点酱油;一点洋葱;新鲜的红辣椒

实践

1。虾洗净后,去虾线和虾必须的。虾线的去除非常简单。从虾的倒数第二部分,用牙签挑出来。虾线是虾的肠。里面有很多脏东西。不要吃大蒜和洋葱切碎

2。将土豆去皮,切成小块,再切成小块。这很容易炸。实际上,我们可以切成碎片,这样可以更轻松地烹饪并节省时间。

3,锅中放热油,油可以多一些,当油温60%变热时,把虾翻炒,大家尽量使用不粘锅,土豆更容易粘锅

4。当虾被炸至微焦点时,虾将被幸免。此时,剩余的虾油在锅中,虾油留在锅中,土豆放入其中。

5。将另一面翻面,同时煎至金黄,然后将土豆翻炒至土豆变软。

断腿的猪蹄

材料:1个猪蹄,1个黄瓜,1汤匙胡椒粉,2个八角形,10个干辣椒,1个洋葱,1汤匙香醋,1茶匙芥末,12茶匙糖,3茶匙盐,淡酱油1汤匙,1汤匙辣椒油,1汤匙花生

实践

1。加入干辣椒,胡椒,洋葱,姜,煮沸,倒入猪蹄,煮沸,加入2茶匙盐,小火煮20-30分钟,然后去骨。

2。将煮好的猪蹄用冷水洗净后,除去头发,切成小块,放在纯水和冰盆中放置10分钟。

3。将黄瓜捣碎并切成大块,例如猪蹄,加入香醋,芥末白糖,一茶匙,盐,酱油,辣椒油,花生,并充分混合。

4。混合猪蹄后,黄瓜会暂时变好。

豆腐油

材料:400克嫩豆腐,10克洋葱,10克洋葱,胡椒,糖,姜,盐,酱油,水淀粉,料酒,燃料消耗,植物油等。

实践:

1。将豆腐洗净切成小块。将水倒入锅中,打开水后加入豆腐,然后沥干水分。

2。加热锅中的油。油热后,加入洋葱和姜片,然后在水中加入豆腐。加入汤,料酒,燃料,糖和胡椒粉。

3。然后加入酱油,加盐调味,搅拌均匀,然后用水淀粉将其稠化,然后撒入洋葱中。

啤酒鸡

实践

1。将土豆洗净切块,然后用冷水浸泡

2。将鸡肉切成冷水,用铁锅煮,加入生姜,大蒜和葱切丁10分钟,然后除去泡沫。

3。熄火后,将其浸泡在冷水中五分钟,您可以换两次水,并洗净骨头残留物和少许漂浮的泡沫。倒水

4。用适量的酱油,盐和胡椒粉腌制肉15分钟

5。将油倒入油中,在新疆的鸡肉中加入一半,然后将大蒜,姜和葱切成薄片。搅拌鸡肉,然后炸鸡肉。加入土豆。

6。然后翻炒三分钟,从锅侧面倒一整瓶啤酒

7。火烧开,煮沸后再烧20分钟,再烧十分钟,即可煮锅。

干锅土豆虾

材料:香菜段;虾300g;马铃薯一盐;蒜瓣;一点酱油;一点洋葱;新鲜的红辣椒

实践

1。虾洗净后,去虾线和虾必须的。虾线的去除非常简单。从虾的倒数第二部分,用牙签挑出来。虾线是虾的肠。里面有很多脏东西。不要吃大蒜和洋葱切碎

2。将土豆去皮,切成小块,再切成小块。这很容易炸。实际上,我们可以切成碎片,这样可以更轻松地烹饪并节省时间。

3,锅中放热油,油可以多一些,当油温60%变热时,把虾翻炒,大家尽量使用不粘锅,土豆更容易粘锅

4。当虾被炸至微焦点时,虾将被幸免。此时,剩余的虾油在锅中,虾油留在锅中,土豆放入其中。

5。将另一面翻面,同时煎至金黄,然后将土豆翻炒至土豆变软。

断腿的猪蹄

材料:1个猪蹄,1个黄瓜,1汤匙胡椒粉,2个八角形,10个干辣椒,1个洋葱,1汤匙香醋,1茶匙芥末,12茶匙糖,3茶匙盐,淡酱油1汤匙,1汤匙辣椒油,1汤匙花生

实践

1。加入干辣椒,胡椒,洋葱,姜,煮沸,倒入猪蹄,煮沸,加入2茶匙盐,小火煮20-30分钟,然后去骨。

2。将煮好的猪蹄用冷水洗净后,除去头发,切成小块,放在纯水和冰盆中放置10分钟。

3。将黄瓜捣碎,切成大块,例如猪蹄,加入香醋,芥末白糖,一茶匙,盐,酱油,辣椒油,花生,并充分混合。

4。混合猪蹄后,黄瓜会暂时变好。