星巴克10月进入印度人改喝咖啡

时间:2019-10-27 来源:www.yjgby.cn

早在10月,印度人就可以喝星巴克咖啡。全球最大的咖啡零售商最近宣布,已投资7800万美元进入印度市场。 1月,星巴克与印度塔塔全球饮料公司联合成立了塔塔星巴克,今年在印度开设门店的目标是50家。

但是,与8月或9月进入印度的计划相比,星巴克的营业时间已经推迟。星巴克中国和亚太区总裁约翰卡尔弗(John Culver)对未来仍然保持乐观。他说:“鉴于印度的经济规模,咖啡馆文化的发展以及消费能力的不断提高,从长远来看,印度将是一个非常大的市场。”

早在2005年,星巴克就打算打开印度市场,并准备与印度未来集团建立合资企业。但是,双方的申请都被印度外国投资发展委员会(FIPB)拒绝。

2007年,星巴克再次将印度视为头等大事。它通过印度的大型电影院网络试行了一些产品的销售,例如冷咖啡和矿泉水。但是这种“小打斗”并不能满足星巴克在印度市场的雄心。

2010年,不愿接受的星巴克宣布进入印度。与之谈判的公司包括DB Real Estate Group和DLF Retail Chain Group。最后,由于存储和成本问题,该计划被迫推迟。

这一次星巴克成功了,政府态度的转变起了至关重要的作用。在日益全球化的背景下,印度政府越来越发现自我封闭的痛苦后果。由于落后的仓储和物流系统,进入零售行业后,印度农产品的年损失高达40%。 2011年底,印度政府决定向家乐福和沃尔玛等外国超市巨头开放国内零售市场,以学习现代零售企业的经营理念。星巴克欢迎进入印度的最佳时机。

很明显,星巴克没有理由不理会印度市场,印度的咖啡消费以每年30%的速度增长,拥有12亿消费者。正如星巴克刚进入中国时一样,这里有巨大的发展空间。近年来,该公司在中国推出了多元化的产品,因此一些媒体评论道:“星巴克会成为咖啡,茶和面包的另一个“沃尔玛”吗?”而且,在2010年底,星巴克成立了在云南。咖啡豆种植基地将支持印度等新兴市场的原材料供应。

但是印度人可能比中国人更固执。以前,无论是肯德基,可口可乐还是沃尔玛,他们在印度都受到冷遇。星巴克必须推出适合当地口味的产品,并且不得与印度传统茶文化冲突。幸运的是,它一直在不断开发适合中国当地口味的产品,例如2010年推出的原始叶茶。该公司表示,进入印度后,咖啡清单将根据当地口味进行调整。同时,塔塔星巴克还将以塔塔大树茶品牌为基础,为印度市场开发茶饮料。塔塔全球(Tata Global)的其他饮料品牌(例如喜马拉雅水)也可能进入星巴克的全球分支机构。

印度市场和中国之间的另一个区别是,这里的人均收入水平远远低于中国,而消费者对价格更敏感。星巴克必须在适应当地需求和维持品牌形象之间取得平衡。

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